کوکو مرغ
شنبه 23 آذر 1398
22:47
[ ]
طرز تهیه کوکو
یک غذای راحت و خوشمزه که میتوان از باقی مانده مرغ غذاهای شب قبل مانند جوجه کباب ، مرغ نمکی و ته چین مرغ آنرا تهیه نمود . تخم مرغ ها را شکسته و بخوبی هم بزنید ، در یک ظرف جداگانه مرغ ها را ریخته و پس از آن گوجه را رنده نموده و به مرغ اضافه نمایید
پیازچه ها را هم خرد نموده و همراه با نمک و فلفل به مرغ اصافه کنید ، آرد و تخم مرغ زده شده را هم اضافه کنید سپس سبزی معطر و ماست چکیده را به مایه اضافه نمایید . با آرد میزان غلظت مایه را تغییر دهید ، تابه را بر روی حرارت ملایم اجاق قرار دهید
روغن را درون تابه ریخته زمانی که روغن داغ شد، از مایه برداشته درون تابه ریخته و سرخ نمایید ، بخاطر اینکه مرغ از قبل پخته شده ۲ الی ۳ دقیقه زمان برای سرخ کردن غذای شما کافی میباشد .
[ بازدید : 83 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]
