کوکو کدو سبز
کوکو کدو سبز
کدو ها را پس از شستن و پوست گرفتن رنده میکنید ، کدو ها را درون یک سینی پهن کرده مقداری نمک به آنها بزنید پس از گذشت چند دقیقه که کدو ها آب انداخت ؛ آنها را با دو دست گرفته و فشار دهید تا آب کدو کاملا گرفته شود ( کدو سبز یکی از سبزیجاتی است که مقادیر بالایی سدیم دارد، سدیم بدن را قلیایی کرده و به سم زدایی کبد و درمان کبد چرب کمک می کند )
آب کدو را کنار گذاشته و در یک ظرف مناسب کدو را با سبزی جعفری ( جعفری دارای عناصری است که سیستم ایمنی را تقویت میکنند. کلروفیل موجود در جعفری با عفونتهای باکتریایی و قارچی مبارزه میکند. ویتامین A، تأثیرگذاری سلولهای سفید خون را بهبود بخشیده و خاصیت آنتیاکسیدانی آن نیز به مبارزه با سرطان و حتی علائم پیری کمک میکند )
مخلوط کنید سپس به آنها پیازچه و شوید ( شوید تازه، از منظر طب سنتی، تحلیل برنده اخلاط بدن، بازکننده انسداد عروق، اشتهاآور، مدر و قاعدهآور است و میتواند با افزایش ترشح انسولین، سطح قند خون را در بیماران دیابتی کاهش دهد ) را اضافه کنید مواد را بخوبی با هم مخلوط کنید ، حالا تخم مرغ و آرد را به مایه اضافه نمایید، در مرحله بعدی نمک و فلفل و پنیر و زردچوبه را اضافه کنید در پایان یک قاشق غذاخوری بیکینگ پودر را هم به مایه کوکو اضافه کنید .
[ بازدید : 97 ] [ امتیاز : 3 ] [ نظر شما : ]